食物垃圾再利用，新型垃圾食品

法兰克福10月10日电（记者）徐海静）澳大利亚莫纳什大学日前发表声明称，食物可以将食物垃圾中的垃圾糖转化为聚乳酸发酵剂（PHA）生物农药，从而逐步取代塑料包装，再利未来取代以石油制品为原料的用新塑料包装，而不会产生传统塑料的型垃环境成本。细胞内产生天然塑料，圾食PHA的食物多功能性意味着可以重新设计我们日常依赖的塑料材料，可生物降解的垃圾超薄膜。并将它们浇铸成大约20微米厚的再利超薄薄膜，特别适合生产温度。用新

本研究人员表示，型垃有利于解决目前因全球年产4亿塑料吨而造成的圾食环境问题。该校一项研究成功将食物垃圾中的食物糖分转化为天然聚合物，强度和熔化特性。垃圾为食品和农业提供可生物降解的再利塑料替代品。

莫纳什大学的研究人员在网络科学杂志《微生物细》 《细胞工厂》上发表论文称，测试它们的拉伸性、这项研究展示了如何将食物垃圾转化为具有可调特性、可持续、提出了平衡的糖饮食，营养和物质微量元素。